普段当たり前のように口にしている肉。
生産者と消費者の間に距離があり、どのように育てられ、自分の口に入るまでどのような経由を辿るのか全くと言っていい程見えない今の社会。
肉が元々「肉」であったかのような錯覚さえ覚えてしまう。
肉＝命を食べるってどういうことだろう？
自分の食べるものをもっと知ろう！そしてちょっと考えてみよう。
ということで、食育ラボ（仮称）第１弾として、湘南でブランド豚「みやじ豚」を育てる宮治さんのところにお邪魔して、お話を伺います。
もちろん話を聞くだけではなく、こだわって育てた豚をありがたくいただきます。
みやじ豚BBQで「いかにストレスなく育てるか」にこだわって肉の質を追求した肉を味わいましょう。
特製トン汁や、同じく湘南で育てられた有機栽培の野菜も食べられるかも？（詳細については後日ＵＰします）
【開催日時】
2008/4/6(日) 12:00～16:30
【場所】
藤沢（弁慶果樹園） 小田急・市営地下鉄 湘南台駅からバス
※開催場所のアクセスは、参加者のみに連絡
【参加費】
大人4000円
学生3500円
中学生以下無料
【募集定員】
３０名
※食育という目的のためお子様の参加大歓迎です。
【持ち物】
マイ箸、マイ食器（取り皿、グラスなど）
※使い捨ての割り箸、紙容器の用意はしておりません
【申し込み方法】
(1) お名前
(2) 年齢
(3) 職業
(4) 参加希望人数 (複数参加の場合は、参加者全員のお名前）
※中学生以下のお子様がいる場合はお子様の人数明記
(5) ご連絡先電話番号（代表者の連絡先）
(6) メールアドレス (可能な限りPC用)
を info@reflect-pj.org 宛にお送りください。
【締め切り】
2008/4/1(火)
情報は変更になる場合があるので、随時ＵＰします。
<みやじ豚 WEBサイト>
http://www.miyajibuta.com/
3/1のエビシブお疲れ様でした。かなり盛り上がったようで♪
さてさて３月の定例掃除はいつものように実施します！！
この日は『セント・パトリックス・デイ』なので、何か緑のものを身につけてゴミ拾いしませんか？
緑の葉っぱ加えるもよし、小物を緑にするなり、自由です。
強制ではないので、気が向いた人だけ♪
本家のイベントはこちら。
【セント・パトリックス・デイ・パレード】
http://www.inj.or.jp/stpatrick.html
greenbirdも表参道のパレード参加します。
【greenbird セント・パトリックス・デイ・パレード東京】
http://www.greenbird.jp/news/news.php?ID=463
※こちらは恵比寿でやるので、パレードとかはないです。
【集合日時】
3/16(日) 10:00
【集合場所】
恵比寿駅東口の階段（クイズ恵比寿側）を下りきったところ
（地図）
http://maps.google.co.jp/maps/ms?ie=UTF8&hl=ja&msa=0&ll=35.646259,139.710471&spn=0.001456,0.002511&z=19&om=1&msid=117215573520056302816.000442ab1ea3aaffd6b08
※注意 東口改札から降りるのはスタバの前の階段（エスカレータ）ではありません、Zoff近くの階段です
【活動時間】
２時間程度
都合のつくかたはご参加よろしくお願いします～。
# 道具（トング）の数確保のため、参加表明していただけると助かりますが、
# 飛び入り参加も歓迎です！
【持ち物】
・手持ち用のゴミ袋×２
（燃えるゴミ、燃えないゴミ用に使用
わりとゴミが多いので30Lくらいのものが適しています）
・軍手
※雨天中止（状況にもよるので当日９時までにはココで告知します）
健全なる精神は健全なる肉体に宿る！
なんて堅苦しいことは抜きにして、たまには体動かしましょう！という気軽なイベント『体育の時間』です。
第１回目はフットサルやります。
基本素人の集まりなんで、初めてというかた歓迎！
逆にうまい人は物足りないかも・・・。
その辺は大目に見てください（笑）
【開催日時】
3/22(土) 10:30～12:30
※10:10 現地集合
【開催場所】
ShunsukePark＠横浜そごう屋上
http://shunsukepark.com/sp-guide.html
<地図>
http://shunsukepark.com/sp-accessmap.html
【参加費】
１８００円
（うち３００円は障害者スポーツ支援の団体に寄付します、寄付先は現在検討中なので少々お待ちください）
【募集定員】
２０名
※雨天中止の場合は、前日に判断しお知らせします。
【申し込み方法】
氏名と連絡先を
info@reflect-pj.org
までお送りください。